Today in our canteens
Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Thailändisches Putengeschnetzeltes mit Basmatireis und gerösteten Kokosflocken thai turkey cutlet with basmati rice and toasted coconut flakes (3,70 | 5,40 | 6,80) |   (g) |  1532g  20l |
| Schweinehackbraten dazu Majoransauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Minced pork roast served with marjoram sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection (3,20 | 4,90 | 6,45) |  (a1) (c) (g) (j) | 893g 26l |
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomaten-Basilikumsauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate baked herder´s cheese with tomato basil sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (a1) (a2) (g) |  975g  61l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm raspberry crumble cake from the baking sheet (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1065g 20l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 504g 4l |
| Brokkolicremesuppe broccoli cream soup (0,60 | 0,80 | 1,00) |   (f) | 63g 0l |
| Beilagen: Rahmwirsing (f), Balkangemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Semmelknödel (a1, c, g) Sides: creamed savoy cabbage (f), Balkan vegetables, boiled potatoes, French fries, bread dumplings (a1, c, g) | ||
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Rostbratwurst dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat fried sausage mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (4) (7) (8) (a4) (j) (R) | 793g  128l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Vegane Bratwurst dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat vegan sausage mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (7) (a4) (j) | 422g 114l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Geflügelhacksteak dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat minced meat chicken steak mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (4,00 | 5,70 | 7,10) | (7) (a1) (a3) (a4) (c) (j) | 877g 122l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Basmatireis Lentil and spinach Dhal with mango and roasted peanut kernels additional basmati rice (2,30 | 4,00 | 5,55) | | 584g 75l |
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | 2062g 60l |
| Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate Vegan schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | 630g 7l |
| Serbischer Bohneneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen Serbian Beanstew with a multigrain bun (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) | 350g 4l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm raspberry crumble cake from the baking sheet (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1065g 20l |
| Pastabuffet: Farfalle al Spinaci mit Spinat-Rahmsauce pasta buffet: farfalle al Spinaci with spinach cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (f) | 190g 2l |
| Pastabuffet: Farfalle al Tonno mit Thunfisch und Oliven in Tomatensauce pasta buffet: farfalle al tonno with tuna and olives in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) |  (7) (a1) (d) | 378g 52l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Rostbratwurst dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat fried sausage mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (4) (7) (8) (a4) (j) (R) | 792g 128l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Vegane Bratwurst dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat vegan sausage mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (7) (a4) (j) | 420g 114l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Geflügelhacksteak dazu mediterrane Ofenkartoffeln mit Kräuter-Sour Cream und griechischem Gemüsesalat minced meat chicken steak mediterranean potatoes with herb dip and greek salad (4,00 | 5,70 | 7,10) | (7) (a1) (a3) (a4) (c) (j) | 879g 122l |
| Abendessen vom Grillstand vor der Mensa: Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Basmatireis Lentil and spinach Dhal with mango and roasted peanut kernels additional basmati rice (2,30 | 4,00 | 5,55) | | 589g 75l |
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust Madras mit Curryfrüchten , Buttererbsen und Pommes Frites oder Langkornreis fried chicken breast Madras with curry fruits , butter peas and French fries or long grain rice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (g) | 1864g 39l |
| Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat vegan pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | | 642g 20l |
| Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (i) | 1529g 52l |
| 5 Kartoffelrösti mit Kräuter-Sour Cream und marinierten Blattsalaten 5 potato rösti with herb dip and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a4) (j) | 236g 5l |
| Save the meal: Tandoori-Blumenkohl mit exotischem Früchte-Gemüseragout und Langkornreis Save the meal: Tandoori cauliflower with exotic fruit and vegetable curry and rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (j) | 216g 13l |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢
| Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin) 4,20 l 5,90 l 7,30 |
| Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin) 4,40 l 6,10 l 7,50 |
| Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg) 4,70 l 6,40 l 7,70 |
| Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt) 4,90 l 6,60 l 7,90 |
| Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get) 2,50 l 3,50 |
| Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt) 3,00 l 4,00 |
| Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg) 2,00 l 3,00 |
Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomaten-Basilikumsauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate baked herder´s cheese with tomato basil sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (a2) (g) | 975g 61l |
| Schweinehackbraten dazu Majoransauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Minced pork roast served with marjoram sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection (3,20 | 4,90 | 6,45) | (a1) (c) (g) (j) | 894g 26l |
| Kartoffelcurry mit Blumenkohl, Belugalinsen, Karotten, Blattspinat und Koriander potato curry with cauliflower, beluga lentils, carrots, spinach leaves and cilantro (2,00 | 3,80 | 5,20) | (f) | 251g 42l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm raspberry crumble cake from the baking sheet (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1065g 20l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 502g 4l |
| Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Farfalle al Spinaci mit Spinat-Rahmsauce Counter Cafeteria: pasta buffet: farfalle al Spinaci with spinach cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (f) | 191g 3l |
| Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Farfalle al Tonno mit Thunfisch und Oliven in Tomatensauce Counter Cafeteria: pasta buffet: farfalle al tonno with tuna and olives in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (7) (a1) (d) | 379g 52l |
| Beilagen: Rotkohl (9), Gemüseallerlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Spätzle (a1, c, g) Sides: red cabbage (9), mixed vegetable, boiled potatoes, French fries, spaetzle (a1, c, g) | ||
Mensa Stendal⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Paprika-Sahne-Hähnchen Blumenkohl dazu eine Sättigungsbeilage zur Auswahl paprika cream chicken cauliflower plus a choice of side dish (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (g) |  1283g  118l |
| Serbischer Bohneneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen Serbian Beanstew with a multigrain bun (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) | 353g 4l |
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomaten-Basilikumsauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate baked herder´s cheese with tomato basil sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (a2) (g) | 976g 61l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 505g 4l |
| Beilagen: Langkornreis, Kartoffelkroketten (a1) Sides: long grain rice, potato croquettes (a1) | ||
Mensa Wernigerode⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Paprika-Sahne-Hähnchen dazu Brokkoli und Langkornreis paprika cream chicken with broccoli and long grain rice (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (g) | 1364g 116l |
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomaten-Basilikumsauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate baked herder´s cheese with tomato basil sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (a2) (g) | 975g 61l |
| Bunte Bulgur-Gemüsepfanne mit Aprikosen-Tomatenchutney colourful bulgur vegetable pan with apricot tomato chutney (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (5) (a1) (l) | 394g 58l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 4l |
Wernigerode – blub im Haus 3⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| 4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus 4 pancakes with sugar and apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | 486g 7l |
Mensa DomCafete Halberstadt⇢
| Freitag / Friday, 04.07.2025 | ||
| Harzer Teufelswurst mit feurigem Gemüseletscho und Kartoffelstampf spicy sausage Harz mountains style with hot vegetable lecho and mashed potato (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (3) (8) (9) (g) | 841g 22l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.