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Mensa-Aktion: Indische Woche

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In der Woche vom 6. Juni bis 10. Juni wird es auf vielfachen Wunsch eine Wiederauflage der Aktion ‘Indische Woche’ geben. Die Geschmacksvielfalt der indischen Küche ist breit und die Auswahl der Speisen fiel nicht leicht. Christian Schröter, Küchenleiter der Abteilung Hochschulgastronomie, kreierte die Rezepte mit Bedacht, um für jeden … Weiterlesen

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