Nachrichtenarchiv: Stendal

Mensa Aktion: Catch of the Day – Fisch und Nachhaltigkeit in der Woche vom 11. – 15.02.19

Die Aktionswoche „Fisch & Nachhaltigkeit“ ist eine Mensa-Aktion mit unserem Fischlieferanten Deutsche See. Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich Fischprodukte aus nachhaltigem Fischfang. Mit dem Kauf von nachhaltig zertifiziertem Fisch unterstützen wir den Schutz der Ökosysteme und leisten einen Beitrag für den Fortbestand der Fischbestände. Neben dem Aspekt der Nachhaltigkeit … Weiterlesen

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Mensa-Aktion: Winterküche Russland vom 14. – 18.01.19

Kraut und Rüben… und vieles Deftige mehr aus der Winterküche Russlands heißt unsere erste Mensa-Aktion im neuen Jahr. Vom 14.01. – 18.01.19 soll es Ihnen aber nicht knackig kalt werden, sondern eher warm ums Herz und im Magen, wenn typisch russische Speisen wie der Borschtsch oder das Geschnetzelte Stroganow auf … Weiterlesen

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