Speiseplan der Mensa Wernigerode:
| Freitag / Friday, 11.07.2025 | ||
| Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus Rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (g) |  1178g  26l |
| Aktion: Rösti-Sandwich - Plantbased Beef, Wiesenpilze, Pomodori-Basilikumcreme, Rucola-Sprossensalat Special action: Rösti sandwich - plant-based beef, meadow mushrooms, pomodori basil cream, rocket and sprout salad (3,90 | 5,60 | 7,00) |  (3) (a1) (a3) (f) (j) |  546g 9l |
| Putensteak Madras mit Curryfrüchten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl turkey steak Madras with curry fruits additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (a1) (g) |  1146g 12l |
| Beilagen: Basmatireis, Bratkartoffeln Sides: basmati rice, fried potatoes | ||
| Montag / Monday, 14.07.2025 | ||
| Schweinegulasch dazu Spirelli-Nudeln und Rotkrautsalat Pork goulash served with spirelli noodles and red cabbage salad (2,90 | 4,60 | 6,15) |  (a1) | 1142g 35l |
| Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda Colourful spaetzle vegetable pan with garden herbs, grated Gouda and roasted pumpkin seeds (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (c) (g) | 850g 13l |
| 5 Kartoffelrösti mit Kräuter-Sour Cream und marinierte Blattsalate 5 potato rösti with herb dip and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a4) (j) | 235g 5l |
| Gemüseschnitzel mit Tomaten-Mango-Salsa dazu Kartoffel-Gurkensalat vegetable schnitzel with tomato-mango salsa served with potato-cucumber salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (a1) (a5) (j) | 345g  33l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 4l |
| Dienstag / Tuesday, 15.07.2025 | ||
| Buntes Gemüsecurry mit Mango in scharfer Kokossoße dazu Couscous colorfull vegetable curry with hot coconut sauce and couscous (2,60 | 4,30 | 5,85) |  (2) (a1) (f) | 484g  68l |
| Grünkern-Gemüsebolognese mit Spaghetti oder Vollkornnudeln green spelt vegetable bolognese with Spaghetti or wholemeal pasta (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (a5) (i) | 315g 53l |
| Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce , Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln oder Bratkartoffeln pork schnitzel Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce , mixed vegetables and parsley potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (c) (g) | 2015g 109l |
| Mittwoch / Wednesday, 16.07.2025 | ||
| Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Langkornreis Lentil and spinach Dhal with mango and roasted peanut kernels additional long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | | 445g 68l |
| Aktion zum Tag des Hot Dogs: Hot Dog Elvis Presley Style mit gebratenen Würstchen, Erdnussbutter, gepfefferten Bananen und Bacon dazu Ananas-Cranberry-Coleslaw and coleslaw salad (3,90 | 5,60 | 7,00) | (2) (3) (8) (9) (a1) (c) (e) (f) (g) (R) | 851g 27l |
| Jambalaya - Kreolische Gemüse-Reispfanne mit exotischen Früchten und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder gebratenen Sojastreifen Creol vegetable-rice pan with exotic fruits and optional fried chicken breast strips or fried soy strips (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (f) | 833g 71l |
| Donnerstag / Thursday, 17.07.2025 | ||
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic pasta with tofu and black olives (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (7) (a1) (f) | 377g 65l |
| Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (9) | 536g 7l |
| Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (1) (2) (3) (8) (9) | 829g 7l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 4l |
| Freitag / Friday, 18.07.2025 | ||
| Spirelli mit Tomatensauce dazu marinierte Blattsalate und veganem Käseersatz twisted pasta with tomato sauce and marinated leaf salads and vegan cheese substitute (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) | 263g 27l |
| Hamburger dazu Kartoffelspalten und Chili-Cheese-Dip hamburger additional potato wedges and chili cheese dip (4,00 | 5,70 | 7,10) | (1) (2) (9) (a1) (g) (j) (k) | 1165g 33l |
| Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) | 1327g 51l |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 4l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.