Speiseplan Mensa Kellercafé Zschokkestraße:
Die Mensa ist am 10.11.2024 geschlossen und öffnet wieder am 11.11.2024:
Montag / Monday, 11.11.2024 | ||
Hähnchenkeule dazu Rahmsauce , Kaisergemüse und Salzkartoffeln chicken leg served with cream sauce , mixed vegetables and boiled potatoes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (g) | |
Süßkartoffelgnocchi dazu Kürbis-Tomatenragout mit Räuchertofu, Rucola und gerösteten Kürbiskernen Sweetpotato gnocchi with pumpkin-tomato ragout and smoked tofu, rocket and roasted pumpkin seeds (3,80 | 5,50 | 6,90) | (1) (5) (a1) (f) (l) | |
Save the meal: Eier-Gemüse-Frikassee mit Salzkartoffeln Save the meal: with boiled potatoes (2,10 | 3,80 | 5,35) | (c) (j) |
Dienstag / Tuesday, 12.11.2024 | ||
4 Hefeklöße mit Zimtpflaumen und Vanillesauce oder 4 Eierkuchen und Apfelmus 4 yeast dumplings with cinnamon plums and vanilla sauce 4 pancakes and apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | |
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Soja-Geröstel Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (a1) (f) |
Mittwoch / Wednesday, 13.11.2024 | ||
Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung dazu Thymiansauce , Rosenkohl und Bratkartoffeln served with thyme sauce , brussel sprouts and fried potatoes (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (8) (a1) (g) | |
Chili sin carne aus BIO-Sonnenblumenhack mit Coleslaw-Salat und Langkornreis Chilli sin carne made from organic sunflower mince with coleslaw salad and long grain rice (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (j) |
Donnerstag / Thursday, 14.11.2024 | ||
Rinderfrikadelle mit Zwiebelsauce , Möhren-Kohlrabigemüse und Kartoffelkroketten beef meatball with onion sauce , carrot and kohlrabi vegetables and potato croquettes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (a1) (c) (g) (j) | |
Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Möhren-Kohlrabigemüse und gekräutertem Couscous Ragout of wild and meadow mushrooms with carrots, kohlrabi and herbed couscous (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (f) |
Freitag / Friday, 15.11.2024 | ||
Sudenburger Currywurst dazu Kartoffelstampf und Weißkrautsalat Sudenburger Currywurst served with mashed potatoes and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (8) (9) (g) | |
5 Kartoffelrösti mit Tzatziki und marinierten Blattsalaten 5 potato rösti with tzatziki and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (5) (l) |
Montag / Monday, 18.11.2024 | ||
Sweet Home Alabama Bowl - Pulled Pork, Süßkartoffeln, BBQ-Sauce, Farmersalat und Cranberries Sweet Home Alabama Bowl - Pulled Pork, Sweet Potatoes, BBQ Sauce, Farmers Salad (4,20 | 5,90 | 7,30) | (2) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) | |
Moussaka - Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit Sonnenblumenhack Moussaka - potato, aubergine and tomato casserole with sunflower mince (2,30 | 4,00 | 5,55) | (1) |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.