Speiseplan der Mensa DomCafete Halberstadt:
Die Mensa ist am 22.11.2025 geschlossen und öffnet wieder am 24.11.2025:
| Montag / Monday, 24.11.2025 | ||
| Orientalischer Kichererbseneintopf, Mehrkornbrötchen Oriental chickpea stew, multigrain bun (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) | |
| Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , salt potatoes and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |   (g) | |
| Dienstag / Tuesday, 25.11.2025 | ||
| Sojageschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam , Basmatireis soya strips 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds , basmati rice (2,60 | 4,30 | 5,85) |   (2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l) | |
| Gebratene Hähnchenbrust Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken , Basilikum-Pestosauce , Karotten-Steckrübengemüse , Basmatireis fried chicken breast 'Dutch style' gratinated with tomato and Edam cheese , basil pesto sauce , carrot turnip vegetables , basmati rice (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (g) (h4) (T) | |
| Mittwoch / Wednesday, 26.11.2025 | ||
| Wurst-Gulasch mit Paprika , Gabelspaghetti sausage goulash with bell pepper , cut up shortened spaghetti (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (8) (a1) (R) | |
| Buntes Süßkartoffel-Gemüse-Chili, Koriander , Chiasamen , Avocadodip colourful sweet potato vegetable chili, coriander , chia seeds , avocado dip (2,60 | 4,30 | 5,85) | (2) (3) | |
| Donnerstag / Thursday, 27.11.2025 | ||
| Harzer Teufelswurst , feuriges Gemüseletscho , Kartoffelstampf spicy sausage Harz Mountains Style , spicy vegetable lecho , mashed potatoes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (3) (8) (9) (g) | |
| Gebratene Kartoffel-Gnocchi , mediterranes Gemüseragout fried potato gnocchi , mediterranean vegetable ragout (2,90 | 4,60 | 6,15) | (a1) | |
| Freitag / Friday, 28.11.2025 | ||
| Spaghetti Napoli , Tomatensauce , veganer Käseersatz , marinierte Blattsalate Spaghetti Napoli , tomato sauce , vegan cheese substitute , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) | |
| Chicken and Chips , Mixed Pickles-Remoulade , Pommes Frites Chicken and Chips , mixed pickles remoulade , french fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (l) | |
| Käseschnitzel , Tomatensauce , Spaghetti oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate cheese escalope , tomato sauce , spaghetti or French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (a1) (g) | |
| Montag / Monday, 01.12.2025 | ||
| Ragout von Wald- und Wiesenpilzen, Rübengemüse, Zartweizen forest and meadow mushroom stew, turnip vegetables, tender wheat (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (f) | |
| Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , Paprikasauce , Salzkartoffeln , Rotkrautsalat stuffed cabbage with minced meat filling , bell pepper sauce , salt potatoes , red cabbage salad (3,10 | 4,80 | 6,35) | (a1) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.