Speiseplan der Mensa DomCafete Halberstadt:
| Freitag / Friday, 19.09.2025 | ||
| Nudeln mit Tomatensauce dazu marinierte Blattsalate und veganem Käseersatz noodles with tomato sauce and marinated leaf salads and vegan cheese substitute (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (1) (a1) | |
| Paprikaschote mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsauce , Langkornreis und marinierte Blattsalate stuffed peppers with mincemeat filling served with cream sauce , long grain rice and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |   (g) | |
| Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (a1) (g) | |
| Montag / Monday, 22.09.2025 | ||
| Hähnchenkeule dazu Rahmsauce , Rotkohl oder Kaisergemüse und Kartoffelkroketten chicken leg served with cream sauce , red cabbage or mixed vegetables and potato croquettes (3,20 | 4,90 | 6,45) |  (9) (a1) (g) | |
| Dienstag / Tuesday, 23.09.2025 | ||
| Hähnchencrossies mit Curry-Kokossauce , asiatischem Pfannengemüse und Basmatireis oder Pommes Frites chicken crossies mit curry-coconut sauce , asian pan vegetables and basmati rice or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) |  (2) (a1) (f) (g) | |
| Plant-based Pulled-Burger mit Chipotlesauce und mexikanischem Salat dazu Kartoffelspalten und Avocadodip Plant-based pulled burger with chipotle sauce and Mexican salad additional potato wedges and avocado dip (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (3) (a1) (j) (k) | |
| Mittwoch / Wednesday, 24.09.2025 | ||
| Bratreis mit Chinakohl, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten und Röstzwiebeln fried rice with chinese cabbage, carrots, sprouts, mangetout and fried onions (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) (f) (k) | |
| Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel dazu Tomaten-Basilikumsauce , Pfannengemüse und Pommes Frites Chicken cutlet piccata wrapped in cheese additional tomato-basil sauce , pan-fried vegetables and French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) (T) | |
| Donnerstag / Thursday, 25.09.2025 | ||
| Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen colorful potato goulash with peppers, mushrooms, beans and onion rings (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) | |
| Gebratenes Tilapiafilet dazu Zitronen-Kapernsauce , Balkangemüse und Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln fried tilapia fillet served with lemon caper sauce , Balkan vegetables and fried potatoes or boiled potatoes (3,20 | 4,90 | 6,45) |  (d) (g) | |
| Freitag / Friday, 26.09.2025 | ||
| Schmorkohl mit BIO-Sonnenblumenhack, buntem Gemüse und Langkornreis braised cabbage with organic sunflower mince, colourful vegetables and long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (j) | |
| Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken mit Basilikum-Pestorahm , Zucchinigemüse und Couscous oder Pommes Frites fried chicken breast gratinated with tomato and mozzarella cheese with basil-pesto cream , zucchini and couscous or French fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (f) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.