Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Unsere Öffnungszeiten am Brückentag

Das Studentenwerk Magdeburg hat die Öffnungszeiten der einzelnen Serviceangebote am Brückentag, Freitag, 15.05.2015, an die Vorlesungszeit der Hochschulen angepasst. Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungs- bzw. Sprechzeiten und Schließzeiten: Für den Studienort Magdeburg: Mensa UniCampusregulär geöffnet Cafeteria LG 16 und Kellercafé LG 40regulär geöffnet Infopoint Mensa UniCampus von 11:00 – … Continue reading

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GenerationenHochschule erkundet Weinkultur – „Am Wein scheiden sich die Geister“ – preisgekrönter Sommelier erklärt warum

Am Dienstag, dem 5. Mai 2015, von 17 bis 19 Uhr, findet im AudiMax („Papierfabrik“, Haus 9) auf dem Wernigeröder Campus die nächste Veranstaltung der GenerationenHochschule statt. Bildungsinteressierte jeden Alters sind herzlich willkommen. Ingo Swoboda, ausgebildeter Sommelier und Experte für Kulinaria, widmet sich dem Thema „Am Wein scheiden sich die … Continue reading

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Aktionswoche „Fisch & Nachhaltigkeit“ in der Mensa

Die Aktionswoche „Fisch & Nachhaltigkeit“ ist eine Mensa-Aktion mit unserem Partner ‚deutsche  see‘. Die ‚deutsche see Fischmanufaktur‘ ist führender Lieferant für Fisch und Meeresfrüchte, nicht nur für die Mensen des Studentenwerks Magdeburg, sondern deutschlandweit. Das 1939 gegründete Unternehmen mit Hauptsitz in Bremerhaven arbeitet mit einer ganz bestimmten Mission: Besserer Fisch … Continue reading

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Blutspendeaktion in der Mensa UniCampus

Die nächsten Blutspendeaktionen mit der Uni-Blutbank Magdeburg in der Mensa UniCampus, Obergeschoss (Konferenzraum),  finden am Donnerstag, 23. April 2015sowie am Montag, 27. April 2015 jeweils von 10 – 13 Uhr statt. Bitte bringen Sie Ihren Personalausweis oder Reisepass mit.Ab der 2. Spende wird eine Aufwandspauschale gezahlt. Veranstalter:Uni-Blutbank MagdeburgLeipziger Str. 44Tel. … Continue reading

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Eintopfwoche in der Mensa

Gerichte, die in einem Topf zubereitet werden, sind schon sehr alt und weltweit verbreitet. Als Eintopf werden allgemein sättigende Suppen oft bäuerlichen Ursprungs bezeichnet, die als vollständige Mahlzeit dienen. Typische Hauptzutaten sind Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen oder Linsen, Gemüse wie Kohl, Steckrüben, Möhren oder Kartoffeln. Auch Getreideprodukte wie Reis, Brot … Continue reading

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Allergenkennzeichnung

Die Lebensmittelinformations-Verordnung regelt, dass seit 13.12.2014 in der Gemeinschaftsverpflegung auch Allergene verbindlich neben den Zusatzstoffen deklariert werden müssen. Die nationale Verordnung lässt hierzu verschiedene Umsetzungsmöglichkeiten der Kennzeichnung zu. Wir geben momentan mündlich und schriftlich Auskunft über deklarationspflichtige Allergene. Diese Informationen liegen bei der Sachgebietsleitung der Hochschulgastronomie vor und werden auf … Continue reading

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Grünkohlwoche in der Mensa

Grünkohl ist ein ein typisches Wintergemüse. In der Magdeburger Börde ist der vitaminreiche Kohl auch unter dem Begriff Braunkohl bekannt. Meist wird Grünkohl zu deftigem, geräuchertem Fleisch gegessen. Die Mensa-Köche haben in dieser Woche neben der klassischen Zubereitung des Kohlgemüses zu Knacker oder Kassler auch einen sahnigen Eintopf mit Hackbällchen … Continue reading

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Halloween in Deiner Mensa

Es wird auch dieses Jahr schaurig in den Mensen Pünktlich zu Halloween, am 30. Oktober 2014, tischt das Studentenwerk seinen Studierenden wieder Köstlichkeiten der anderen Art auf. Neben blutiger Hähnchenbrust mit Würmern gibt es auch vegetarische Gerichte mit den nicht weniger klangvollen Namen wie: Bunte Wurmmischung mit abgehackten Gliedern, Kürbissuppe … Continue reading

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Café Latte öffnet länger zur Prüfungszeit

Die Prüfungszeit steht an und wer sich auf eine Nachtschicht in der Bibliothek oder eine längere Recherche im Uni-Rechenzentrum einstellt, kann in der Zeit vom 24. Juni bis 17. Juli 2014 noch auf einen Snack oder für einen Kaffee im Mensa-Café Latte vorbei schauen. Dienstags, mittwochs und donnerstags verlängert das … Continue reading

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Neue Preise für Snacks und Gebäck in den Cafeterien

Aufgrund gestiegener Einkaufspreise werden ab Juni 2014 die Verkaufspreise für Gebäckwaren und Snacks in den Cafeterien des Studentenwerkes Magdeburg entsprechend angepasst. Die Preiserhöhungen bewegen sich in der Spanne von 5 bis maximal 20 Cent pro Artikel. Die neuen Preise entnehmen Sie bitte den Angebotstafeln in den Einrichtungen.

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