In der Woche vom 6. Juni bis 10. Juni wird es auf vielfachen Wunsch eine Wiederauflage der Aktion ‘Indische Woche’ geben. Die Geschmacksvielfalt der indischen Küche ist breit und die Auswahl der Speisen fiel nicht leicht. Christian Schröter, Küchenleiter der Abteilung Hochschulgastronomie, kreierte die Rezepte mit Bedacht, um für jeden … Continue reading
Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien
Valentinsdinner in der Mensa UniCampus
Sie studieren zusammen, pauken gemeinsam für die Prüfung oder teilen sich eine WG? Am Valentinstag können Sie Ihren Partner – sei es der Mitbewohner oder eben die/der Herzallerliebste – zu einem ganz besonderen Menü abends in die Mensa einladen. Ein 3-Gänge-Menü bei Kerzenschein, schöner Musik und einer herzigen Überraschung erwarten … Continue reading
Vom 6. bis 10. Februar in unseren Mensen: Osteuropäische Köstlichkeiten
Vom 6. bis 10. Februar laden unsere Mensen in Magdeburg, Stendal und Wernigerode zu einer Aktionswoche unter dem Motto “Osteuropäische Köstlichkeiten”. Folgende Speisen stehen, neben dem regulären Angebot, auf dem Plan: Soja-Geschnetzeltes „Stroganoff Art“ mit Champignons und Gewürzgurken-Streifen in Schnittlauch-Soße (Vegan) Pilsener Biergulasch vom Schwein mit Rotkraut und Böhmischen Knödeln … Continue reading
Längere Öffnungszeiten im Café Latte zur Prüfungszeit
Zur Prüfungszeit werden die Öffnungszeiten des Café Latte wieder angepasst. In der Zeit vom 30. Januar bis 16. Februar ist an den Tagen Dienstag, Mittwoch und Donnerstag das Café in der Mensa UniCampus bis 18 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Schnitzel-Woche in deiner Mensa
Der Renner in allen deutschen Mensen ist ‘SchniPoSa’. “Schnitzel, Pommes, Salat – geht immer”, da sind sich die Mensa-Teams einig. Im eigentlichen Sinne sind Schnitzel dünn geschnittene Fleischstücke ohne Knochen und allerlei Wissenswertes über Schnitzel lässt sich auf einen Klick im Netz herausfinden. Was sich aber die Mensa-Köche im Studentenwerk … Continue reading
Weihnachtliche Köstlichkeiten
In dieser Woche gibt es ‘Weihnachtliche Köstlichkeiten’ in deiner Mensa. Unsere Köche verzaubern die Mensa mit tollen Speisen wie Wildragout in Lebkuchensoße mit Preiselbeeren oder Entenkeule mit Orangensoße oder auch einer Waldpilzpfanne mit Räuchertofu und Haselnussreis. Vorbei schauen und sich auf die kommenden Weihnachtsfeiertage kulinarisch einstimmen lassen. An welchem Tag … Continue reading
Telekom Campus Cooking in der Mensa UniCampus
„Das Leben schenkt dir mehr, wenn du teilst.“ – Telekom Campus Cooking startet ins Wintersemester Tourstopps an acht deutschen Hochschulen vom 14.11. bis 08.12. Starköche kochen in der Mensa zu günstigen Studentenpreisen Alle Informationen unter http://www.campuscooking.de und www.telekom.de/young _______________________________________________________________ Auflauf, fertig, los! Telekom Campus Cooking geht unter dem Motto ‘Heiß … Continue reading
Mittagsversorgung Mensa UniCampus am 29.11.2016
Am Dienstag, den 29.11.2016 führt die Otto-von-Guericke-Universität Wartungsarbeiten am Dampfkessel durch. Aufgrund dessen ist die Inbetriebnahme der Spülmaschinen in der Mensa UniCampus nicht möglich. Wir bitten um Verständnis, dass wir die Ausgabe der Speisen nur mit Einweggeschirr anbieten können.
Änderung der Öffnungszeit der Mensa Herrenkrug am 26.10.2016
Aufgrund der Festveranstaltung “25 Jahre Hochschule Magdeburg-Stendal” und der damit verbundenen Nutzung des Speisesaals wird die Mensa und die Cafeteria Herrenkrug am Mittwoch, den 26.10.2016 bereits um 13.30 Uhr geschlossen. Die Essenausgabe endet um 13.15 Uhr. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
O’gricht is! – Bayerische Woche in Deiner Mensa
Um ein Wiesn-Fest zu erleben, muss man schon lange nicht mehr unbedingt nach München reisen. Oktoberfeste, Mückenwiesn und sogar Studentenwiesn werden auch in Sachsen-Anhalt zünftig gefeiert. Deswegen hat das Mensa-Team nur zu gerne das Thema kulinarisch aufgegriffen und bereichert in dieser Woche die Speisekarte. Dabei dürfen Klassiker wie Grillhaxe und … Continue reading
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