Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Mittagsversorgung am 09.03.2018 in der Mensa UniCampus

Am Freitag, den 09.03.2018, führt die Otto-von-Guericke-Universität Wartungsarbeiten am Dampfkessel durch. Aufgrund dessen ist die Inbetriebnahme der Spülmaschinen und einiger Küchengroßgeräte nicht möglich. Wir versuchen dennoch einen reibungslosen Ablauf in der Mittagsversorgung zu gewährleisten, bitten dennoch um Ihr Verständnis, wenn es an der Bandrückgabe bzw. bei der Bereitstellung des Geschirrs, … Continue reading

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Mensa Aktion: Tschechische Woche vom 5. – 9. Februar 2018

In dieser Woche gibt es wieder deftige tschechische Küche in der Mensa. So gelingt der Auftakt der Woche mit Schnitzel “Prager Art” und geht über Böhmischen Rinderbraten oder panierte Schweineleber weiter bis hin zu Pilsener Gulasch. Die tschechische Küche bietet aber auch fleischlose Klassiker: Palatschinken, die berühmte böhmische Süßspeise, steht … Continue reading

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Neueröffnung Café Latte

Café Latte öffnet nach Umbau Das beliebte Café Latte im Foyer der Mensa UniCampus eröffnet nach nur 10wöchiger Bauzeit in neuem Gewand. Mit modernen Möbeln, gemütlichen Sitzecken und einer multimedialen Leinwand kommt eine neue Atmosphäre auf. „Die vergrößerte Theke bietet unseren Gästen eine breitere Auswahl an Speisen und Getränken“, so … Continue reading

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Mensa Aktion: Schnitzel-Woche vom 15.01. – 19.01.18

Vom 15.01. – 19.01.18 heißt es wieder in allen Mensen des Studentenwerks: Schnitzel-Woche. Eine unserer beliebtesten Aktionswochen hält dann wieder Einzug auf unserem Speiseplan. Hähnchenschnitzel in Cornflakes-Panade, Braumeister-Schnitzel, vegetarische und vegane Schnitzel, täglich gibt es ein oder zwei Gerichte in unseren Mensen. Unsere Köche empfehlen: Auf jeden Fall probieren! Was … Continue reading

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Öffnungszeiten der Mensen zum Jahreswechsel

Die hochschulgastronomischen Einrichtungen passen sich in der Zeit vom 23.12.2017 bis 05.01.2018 den Semesterzeitplänen der Hochschulen an. Daraus ergeben sich geänderte Öffnungszeiten der Mensen und Cafeterien. Mensa UniCampus Speisesaal unten: geschlossen vom 23.12.17 – 01.01.18 geöffnet vom 02.01. – 05.01.18 von 11:00 – 14:00 Uhr, am Samstag, 06.01.18 geschlossen Speisesaal … Continue reading

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Mensa-Aktion: Weihnachtliche Köstlichkeiten vom 04.12. – 08.12.17

In der Woche vom 04.12. – 08.12.17 wird es wieder weihnachtlich in unseren Mensen. Unsere Köche bringen zur kulinarischen Einstimmung auf die kommenden Weihnachtsfeiertage und passend zur Jahreszeit tolle Speisen wie Wildragout in Lebkuchensoße mit Preiselbeeren, Entenkeule mit Orangensoße oder Waldpilzpfanne mit Räuchertofu und Haselnussreis auf den Speiseplan. Das Motto … Continue reading

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Mensa Aktion: Fisch und Nachhaltigkeit in der Woche vom 06.11. – 10.11.17

Die Aktionswoche „Fisch & Nachhaltigkeit“ ist eine Mensa-Aktion mit unserem Fischlieferanten Deutsche See. Für unsere Gerichte verwenden wir ausschließlich Fischprodukte aus nachhaltigem Fischfang, die mit dem MSC-Siegel versehen sind. Mit dem Kauf von MSC-zertifizierten Fisch unterstützen wir den Schutz der Ökosysteme und leisten einen Beitrag für den Fortbestand der Fischbestände. … Continue reading

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Auszeichnung der Mensa UniCampus als vegan-freundliche Mensa

Das Studentenwerk Magdeburg beteiligte sich vor kurzem neben 42 anderen deutschen Studentenwerken an der PETA-Umfrage vegan-freundliche Mensa. Dabei wurde die Mensa UniCampus mit drei Sternen ausgezeichnet. Mit der Auszeichnung wurde nicht nur ein abwechslungsreiches und konstant veganes Angebot honoriert, sondern auch das zusätzliche Engagement rund um das Thema vegane Ernährung … Continue reading

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Café Latte und Infopoint kurzfristig geschlossen

Wir bauen um! Das Café Latte im Foyer der Mensa UniCampus wird vergrößert. Aufgrund der Baumaßnahmen, die ab 27. Oktober 2017 starten, finden Sie das Café und den Infopoint im Obergeschoss der Mensa UniCampus. Café und Infopoint bleiben am Freitag, 27. Oktober und am Montag, 30. Oktober 2017 geschlossen. Ab … Continue reading

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Aktion Tandem: Köche aus Wismar zu Gast in Magdeburg

Was 2005 als ein ostdeutsches Projekt startete, ist inzwischen deutschlandweit zu einer Tradition geworden: Für drei Tage kochen Köche eines Studentenwerks in einem der anderen 57 deutschen Studentenwerke. Aber nicht nur das – auch die jeweilige Region der Gastköche wird in der gastgebenden Mensa vorgestellt. Genießen Sie vom 24. bis … Continue reading

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