Canteen Menu Mensa UniCampus – upper hall
Die Mensa ist am 31.12.2024 geschlossen und öffnet wieder am 02.01.2025:
| Donnerstag / Thursday, 02.01.2025 | ||
| Abendessen im Café Latte: Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und gebackenen Hähnchencrossies dazu süß-saure Sauce Dinner at Café Latte: Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and backed chicken crossies served with sweet-sour sauce (3,40 | 5,10 | 6,50) |   (2) (9) (a1) (f) | |
| Abendessen im Café Latte: Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und Plant-based Duck Asian Style dazu süß-saure Sauce Dinner at Café Latte: Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and Plant-based Duck Asian Style served with sweet-sour sauce (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (2) (9) (a1) (a4) (f) | |
| Freitag / Friday, 03.01.2025 | ||
| Abendessen im Café Latte: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel dazu Paprika-Rucolasauce , Pasta oder Kartoffelstampf und marinierte Blattsalate Dinner at Café Latte: Chicken cutlet piccata wrapped in cheese served with paprika and rocket sauce , pasta or mashed potatoes and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (a1) (g) (T) | |
| Abendessen im Café Latte: Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout Dinner at Café Latte: fried potato gnocchi served with mediterranean vegetable ragout (3,20 | 4,90 | 6,45) | (a1) | |
| Dienstag / Tuesday, 07.01.2025 | ||
| Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | |
| Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate Vegan schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | |
| One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk (2,00 | 3,80 | 5,20) | (f) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm raspberry crumble cake from the baking sheet (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (a1) (c) (g) | |
| Pastabuffet: Farfalle al Tacchino mit geschmortem Putenfleisch und Wurzelgemüse pasta buffet: farfalle al Tacchino with braised turkey and root vegetables (0,50 | 0,80 | 1,10) |  (5) (a1) (i) (l) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce pasta buffet: farfalle alla peperonata with paprika and olives in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (7) (a1) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung dazu Rahmsauce , Kartoffelstampf oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: Chicken cordon bleu with turkey and ham gouda filling served with cream sauce , mashed potatoes or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Bunte Wok-Gemüsepfanne dazu Langkornreis Dinner in the upper dining room: Wok vegetable pan additional long grain rice (2,30 | 4,00 | 5,55) | (2) (f) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Blumenkohl-Käsetaler dazu Rahmsauce , Kartoffelstampf oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: cauliflower-cheese pieces served with cream sauce , mashed potatoes or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (a1) (c) (g) | |
| Mittwoch / Wednesday, 08.01.2025 | ||
| Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | |
| Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat Vegan schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | |
| Kartoffel-Waldpilzauflauf mit BIO-Sonnenblumenhack und Porree Potato and wild mushroom casserole with organic sunflower mince and leek (2,90 | 4,60 | 6,15) | (1) (f) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: Almond cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) (h1) | |
| Pastabuffet: Farfalle al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo pasta buffet: farfalle al Sugo piccante with minced beef and chilli in vegetable sugo (0,50 | 0,80 | 1,10) |  (2) (a1) | |
| Pastabuffet: Farfalle al Formaggio mit Kräuter-Käsesauce pasta buffet: farfalle al Formaggio with herb-cheese sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (a1) (c) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce , Pasta oder Pommes Frites und marinierten Blattsalaten Dinner in the upper dining room: breaded chausseur-sausage schnitzel served with tomato sauce , pasta or French fries and marinated leaf salads (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Indisches Tofucurry mit Ananas, Pfirsich und gerösteten Mandeln dazu Langkornreis Dinner in the upper dining room: indian tofu curry with pineapple, peach and roasted almonds additional long grain rice (2,30 | 4,00 | 5,55) | (f) (h1) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Bunter Gemüsebratling mit Tomatensauce , Pasta oder Pommes Frites und marinierten Blattsalaten Dinner in the upper dining room: colourful vegetable roast served with tomato sauce , pasta or French fries and marinated leaf salads (3,20 | 4,90 | 6,45) | (a1) (a5) (g) | |
| Donnerstag / Thursday, 09.01.2025 | ||
| Gebratenes Wildlachsfilet mit Fenchel in Orangensauce dazu Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf Roasted wild salmon fillet with fennel in orange sauce served with pumpkin, carrot and mashed potatoes (4,90 | 6,60 | 8,00) |  (3) (d) (g) | |
| Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | |
| Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat Vegan schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan carrot cake with hazelnuts (1,50 | 1,80 | 2,10) | (3) (a1) (h2) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Cesare mit Hähnchenbruststreifen in Käse-Sahnesauce pasta buffet: farfalle alla Cesare with chicken breast strips in cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Farfalle al Pomodoro mit fruchtigem Tomaten-Zwiebel-Basilikumsugo pasta buffet: farfalle al Pomodoro with fruity tomato-onion-basil sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (5) (a1) (l) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Sudenburger Currywurst dazu Pommes Frites oder Kartoffelstampf und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: Sudenburger Currywurst served with french fries or mashed potatoes and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (8) (9) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Bunte Schupfnudel-Gemüsepfanne dazu Bärlauchquark Dinner in the upper dining room: colourful potato noodles-vegetable pan served with wild garlic curd (2,60 | 4,30 | 5,85) | (a1) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Vegane Currywurst dazu Pommes Frites oder Kartoffelstampf und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: vegan curry sausage served with french fries or mashed potatoes and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (9) (g) | |
| Freitag / Friday, 10.01.2025 | ||
| Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | |
| Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat Vegan schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | |
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomaten-Basilikumsauce dazu BIO-Vollkorn-Fusilli und marinierte Blattsalate baked herder´s cheese with tomato basil sauce with organic wholemeal fusilli and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (a2) (g) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan marble cake with cherries (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (f) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Cipolla mit Hähnchenbruststreifen in Zwiebel-Sahnesauce pasta buffet: farfalle alla Cipolla with chicken breast strips in onion cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo pasta buffet: farfalle alla caponata with mediterranean vegetables, olives and capers in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (7) (a1) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel dazu Paprika-Rucolasauce , Pasta oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: Chicken cutlet piccata wrapped in cheese served with paprika and rocket sauce , pasta or French fries and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (g) (T) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Sauce dazu Langkornreis Dinner in the upper dining room: Soy Slices with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice (2,30 | 4,00 | 5,55) | (2) (9) (f) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Brokkoli-Nuss-Ecke dazu Paprika-Rucolasauce , Pasta oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: broccoli nut steak served with paprika and rocket sauce , pasta or French fries and marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (a4) (g) (h1) (h2) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.