Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Wir schauen in fremde Töpfe

Anlässlich der Aktion ‘International Day’ an der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg nimmt das Mensa-Team das Motto kulinarisch auf und bereichert das Menü vom 14. bis 16. Mai mit internationaler Küche. Studierende, die außer am Auslandsstudium auch daran interessiert sind, wie die Gerichte aus Chile, Japan und der Türkei zubereitet werden, laden wir … Weiterlesen

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2. Nachhaltigkeitstag auf dem Wernigeröder Campus

Vortragsveranstaltung beleuchtet Aspekte sozialer, ökonomischer und ökologischer Verantwortung Am Mittwoch, dem 17. April 2013, geht ein erfolgreiches Projekt in die nächste Runde. Der 2. Nachhaltigkeitstag an der Hochschule Harz integriert das Konzept des verantwortungsbewussten Umgangs mit Natur, Wirtschaft und Menschen in über 30 Vorlesungen an allen drei Fachbereichen. Ab 14 … Weiterlesen

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Kellercafé im Lehrgebäude 40 wiedereröffnet

Die Studierenden der Fakultät für Humanwissenschaften der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg freuen sich zu Semesterbeginn nicht nur über ein fertig saniertes Lehrgebäude 40, sondern auch über das wieder eröffnete ‘Kellercafé’. Das Kellercafé bietet  den angehenden Geisteswissenschaftlern mit ca. 70 Sitzplätzen die Möglichkeit zum ‘Auftanken’ zwischen den Vorlesungen auf dem erweiterten Uni Campus … Weiterlesen

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Stellungnahme zur aktuellen Thematik: Pferdefleisch in Rindfleischprodukten

Derzeitig ist den Medien zu entnehmen, dass bestimmte im Lebensmitteleinzelhandel angebotene Tiefkühlprodukte Pferdefleisch enthalten. Ein Großteil der in den Mensen angebotenen Gerichte, in denen wir Rindfleisch verarbeiten, wird aus frischem Fleisch hergestellt. Diese unterliegen strengen Lieferanten- und Eigenkontrollen, wo wir auch von unserer Seite aus garantieren können, dass es sich … Weiterlesen

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Tage der Nachhaltigkeit in Magdeburg und Stendal

Am 14. und 19. November 2012 finden in der Zeit von 11:00 bis 14:00 Uhr in der Mensa Herrenkrug und Mensa Stendal Aktionstage zum Thema klimafreundliche Ernährung statt. An diesen Tagen werden in der Mensa vorrangig klimafreundliche Gerichte angeboten. Begeleitet wird der Aktionstag durch eine Ausstellung der Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt e. … Weiterlesen

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Aktion Tandem – Studentenwerke im Dialog

Mit der „Aktion Tandem“ haben die ostdeutschen Studentenwerke eine gemeinsame Marketing-Initiative für ihre Mensen ins Leben gerufen. Mitarbeiter und Köche eines Studentenwerkes besuchen für jeweils drei Tage die Mensa eines anderen Studentenwerkes und begeistern die dortigen Mensagäste mit regionalen Spezialitäten und allerlei Aktionen. Vom 13. bis 15. November 2012 ist … Weiterlesen

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Neu: die Mensa-App

Immer den aktuellen Speiseplan direkt auf’s Handy Speiseplan jetzt als Web-App, auf Facebook, Google+ und auf der Homepage. Sie können sich den Speiseplan täglich aktuell als Web-App auf ihr Handy holen, sich die Speisenfolge als Post von Facebook oder Google+ zusenden lassen oder auf die Homepage schauen und sich dort … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Mensen & Cafeterien | Verschlagwortet mit , , , | Publiziert am von Marko Rappholz