Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien
Nachhaltige Verpackung in der Hochschulgastronomie
Aspekte der Nachhaltigkeit betreffen auch die Verwendung von Einwegverpackungen in deiner Mensa Umfragen belegen: 68 % der 15- bis 24-Jährigen haben ein Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung: Sie wissen, dass eine intakte Umwelt die Grundlage für jede weitere wirtschaftliche, soziale und kulturelle Entwicklung ist. Das gilt in besonderem Maße für die … Weiterlesen
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3. April 2017
Vom 3. bis 7. April: Asiatische Köstlichkeiten in deiner Mensa
Asia-Woche in der Mensa Die Asiatische Küche mit Hauptimpulsen aus der chinesischen, japanischen, vietnamesischen, indonesischen und thailändischen Küche verwendet im Allgemeinen sehr gesunde, vitale und kalorienarme Zutaten. Ein hoher Vitamingehalt wird durch im Wok kurzgegartes Gemüse und ein hoher Mineralstoffgehalt durch die Vielzahl der eingesetzten Gemüsesorten und Gewürze erreicht. Die … Weiterlesen
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1. April 2017
Kaffeegenuss und Snacks jetzt schon früher
Ab dem 03.04.2017 gibt es Kaffee, Snacks & Co in der Cafeteria im Lehrgebäude 16 schon eine halbe Stunde eher. Die Einrichtung öffnet dann täglich um 07:30 Uhr und erwartet alle Gäste mit dem kompletten Cafeteriaprogramm. Mit der Verschiebung der Öffnungszeiten schließen wir an den Tagen Montag – Donnerstag um … Weiterlesen
Valentinsdinner in der Mensa UniCampus
Sie studieren zusammen, pauken gemeinsam für die Prüfung oder teilen sich eine WG? Am Valentinstag können Sie Ihren Partner – sei es der Mitbewohner oder eben die/der Herzallerliebste – zu einem ganz besonderen Menü abends in die Mensa einladen. Ein 3-Gänge-Menü bei Kerzenschein, schöner Musik und einer herzigen Überraschung erwarten … Weiterlesen
Vom 6. bis 10. Februar in unseren Mensen: Osteuropäische Köstlichkeiten
Vom 6. bis 10. Februar laden unsere Mensen in Magdeburg, Stendal und Wernigerode zu einer Aktionswoche unter dem Motto “Osteuropäische Köstlichkeiten”. Folgende Speisen stehen, neben dem regulären Angebot, auf dem Plan: Soja-Geschnetzeltes „Stroganoff Art“ mit Champignons und Gewürzgurken-Streifen in Schnittlauch-Soße (Vegan) Pilsener Biergulasch vom Schwein mit Rotkraut und Böhmischen Knödeln … Weiterlesen
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6. Februar 2017
Längere Öffnungszeiten im Café Latte zur Prüfungszeit
Zur Prüfungszeit werden die Öffnungszeiten des Café Latte wieder angepasst. In der Zeit vom 30. Januar bis 16. Februar ist an den Tagen Dienstag, Mittwoch und Donnerstag das Café in der Mensa UniCampus bis 18 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Schnitzel-Woche in deiner Mensa
Der Renner in allen deutschen Mensen ist ‘SchniPoSa’. “Schnitzel, Pommes, Salat – geht immer”, da sind sich die Mensa-Teams einig. Im eigentlichen Sinne sind Schnitzel dünn geschnittene Fleischstücke ohne Knochen und allerlei Wissenswertes über Schnitzel lässt sich auf einen Klick im Netz herausfinden. Was sich aber die Mensa-Köche im Studentenwerk … Weiterlesen
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9. Januar 2017
Weihnachtliche Köstlichkeiten
In dieser Woche gibt es ‘Weihnachtliche Köstlichkeiten’ in deiner Mensa. Unsere Köche verzaubern die Mensa mit tollen Speisen wie Wildragout in Lebkuchensoße mit Preiselbeeren oder Entenkeule mit Orangensoße oder auch einer Waldpilzpfanne mit Räuchertofu und Haselnussreis. Vorbei schauen und sich auf die kommenden Weihnachtsfeiertage kulinarisch einstimmen lassen. An welchem Tag … Weiterlesen
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8. Dezember 2016
Telekom Campus Cooking in der Mensa UniCampus
„Das Leben schenkt dir mehr, wenn du teilst.“ – Telekom Campus Cooking startet ins Wintersemester Tourstopps an acht deutschen Hochschulen vom 14.11. bis 08.12. Starköche kochen in der Mensa zu günstigen Studentenpreisen Alle Informationen unter http://www.campuscooking.de und www.telekom.de/young _______________________________________________________________ Auflauf, fertig, los! Telekom Campus Cooking geht unter dem Motto ‘Heiß … Weiterlesen
Mittagsversorgung Mensa UniCampus am 29.11.2016
Am Dienstag, den 29.11.2016 führt die Otto-von-Guericke-Universität Wartungsarbeiten am Dampfkessel durch. Aufgrund dessen ist die Inbetriebnahme der Spülmaschinen in der Mensa UniCampus nicht möglich. Wir bitten um Verständnis, dass wir die Ausgabe der Speisen nur mit Einweggeschirr anbieten können.
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